sous-vide慢煮猪排配苹果沙拉

sous-vide慢煮猪排配苹果沙拉

4.5 2 đánh giá
chuẩn bị 25 phút
Toàn bộ 2h 40 phút
3 人份

Nguyên liệu

  • 洋葱 切块
    200 克
  • 1 茶匙
  • 新鲜莳萝
    20 克
  • 欧芹叶
    20 克
  • 苹果醋
    40 克
  • 芥末籽酱
    80 克
  • 带骨猪大排 (每块约180克)1.5厘米厚
    3 块
  • (大约),确保袋子被水完全覆盖
    1300 克
  • 鲜榨柠檬汁 (约半个柠檬)
    30 克
  • 酸奶油,含脂量10%
    40 克
  • 调味用
  • 现磨黑胡椒粉 调味用
  • 芹菜根 刨片
    80 克
  • 青苹果
    2 颗
  • 比利时菊苣
    150 克
  • 葵花油
    1 汤匙

Độ khó

trung bình


Dinh dưỡng trên 1 人份

Natri 488 mg
Chất đạm 37 g
Calo 1857 kJ / 443 kcal
Chất béo 19 g
Chất xơ 6.5 g
Chất béo bão hòa 5 g
Carbohydrate 25 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả