![Dado di carne Dado di carne](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/A03F93A8-0874-4BEF-9507-D9CA62AA777F/Derivates/EB159258-5BB8-4BC1-9AF6-A8509F33C3D6.jpg)
Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
- 300 g di carne magra senza nervi, a pezzi
- 300 g di verdure miste (es. sedano, carote, cipolle, sedano rapa..), a pezzi
- 1 spicchio di aglio
- 4 rametti di erbe aromatiche fresche miste, le foglioline e gli aghi lavati ed asciugati (es. salvia, rosmarino...)
- 150 g di sale grosso
-
30
g di vino rosso
hoặc 30 g di acqua - 1 foglia di alloro fresca o secca
- 1 chiodo di garofano
- Dinh dưỡng
- trên 1 pezzo
- Calo
- 137.7 kJ / 32.9 kcal
- Chất đạm
- 3 g
- Carbohydrate
- 0.7 g
- Chất béo
- 1.9 g
- Chất xơ
- 0 g
Trong Bộ sưu tập
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cảImpasto per pizza
1 Std.
Besciamella (TM6)
15 Min
Granola
1h 40min
Besciamella (senza glutine)
15 Min
Crema pasticcera alla vaniglia
15 Min
Pasta all'uovo
1 Std.
Farina di mandorle
10min
Pasta per pane veloce (senza glutine)
1h 40min
Albumi montati a neve
5min
Pasta per pizza (senza glutine)
2h 10min
Zucchero a velo
5min
Pasta di zucchero
1小时 10 分钟