慢炖牛腱肉配土豆卷心菜泥

慢炖牛腱肉配土豆卷心菜泥

5.0 3 đánh giá
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 5h 5 phút
4 人份

Nguyên liệu

炖牛腱肉
  • 40 克
  • 牛腱肉 切大块,5-6厘米
    500 克
  • 五花培根肉块 切丁,1厘米
    160 克
  • 胡萝卜 切小段,1厘米
    150 克
  • 洋葱 切角后切块
    160 克
  • 西芹 切小段,1厘米
    90 克
  • 面粉
    30 克
  • 黑啤
    200 克
  • 1 茶匙
  • 现磨黑胡椒粉
    ½ 茶匙
  • 新鲜百里香叶
    5 - 10 克
  • 干月桂叶
    2 片
  • 肉高汤酱
    1 茶匙
    1 块 肉高汤块(每块溶于0.5升水)
  • 450 克
  • 番茄泥
    30 克
  • 红酒醋
    20 克
土豆卷心菜泥
  • 卷心菜 切块,3厘米
    150 克
  • 1000 克
  • 1 ½ 茶匙
  • 粉质土豆 去皮,切块,2-3厘米
    500 克
  • 牛奶
    150 克
  • 黄油 切块
    50 克
  • 现磨黑胡椒粉
    ¼ 茶匙

Độ khó

dễ


Dinh dưỡng trên 1 人份

Natri 1524 mg
Chất đạm 38 g
Calo 3366 kJ / 804 kcal
Chất béo 54 g
Chất xơ 7.3 g
Chất béo bão hòa 22 g
Carbohydrate 35 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả