Tresse russe aux canneberges

Tresse russe aux canneberges

3.9 9 đánh giá

chuẩn bị 15 phút

Toàn bộ 3h

10 tranches

Nguyên liệu

Pâte

130 g de lait
30 g de sucre
30 g de beurre
½ cube de levure boulangère fraîche (20 g), émiettée
300 g de farine
¼ c. à café de sel

Garniture

120 g de noisettes, décortiquées, non émondées
1 pomme (160 g, p. ex. Boskoop) coupée en morceaux (4 cm)
50 g de sucre brut
1 citron le zeste râpé d'un citron
30 g de jus de citron
½ c. à café de cannelle moulue
80 g de crème entière
50 g de crème fraîche
50 g de canneberges déshydratées sucrées

40 g de raisins secs

Moulage

un peu de farine pour abaisser la pâte
un peu de sucre glace pour la décoration

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 tranche

Chất đạm 6.1 g

Calo 31.2 kJ / 312.1 kcal

Chất béo 15.1 g

Carbohydrate 36.8 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

La pâtisserie avec Thermomix® Sensor 22 Công thức
Thụy Sĩ

Simplement. Fait. Maison. 204 Công thức
Thụy Sĩ

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Gâteau du Vully

2 h 30 min

Gâteau aux pommes

1 h

Crumble aux pommes

45 min

Gâteau au chocolat XXL

45 min

Rochers coco chocolat

20 min

Cake aux fruits confits

4 h

Tarte meringuée au citron

2 h 30 min

Pavlova gourmande aux fruits rouges

5 h 30 min

Tarte aux pommes

1 h

Moelleux au chocolat

1 h 15 min

Far breton aux pruneaux

2 h

Bricelets

2 h 30 min

Hiển thị tất cả