Bolo de chocolate com recheio de mascarpone

Bolo de chocolate com recheio de mascarpone

4.3 37 đánh giá
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 2h 40 phút
8 doses

Nguyên liệu

Bolo
  • Manteiga q.b. p/ untar
  • chocolate p/ culinária (44% cacau) partido em pedaços
    380 g
  • ovos
    6
  • açúcar
    120 g
  • farinha tipo 55
    100 g
  • fermento p/ bolos
    ½ c. chá de
  • sal
    1 pitada de
Recheio
  • natas c/ 35% de gordura bem frias
    200 g
  • queijo mascarpone
    200 g
Ganache
  • natas
    200 g
  • Raspas de chocolate q.b. p/ guarnecer

Độ khó

trung bình


Dinh dưỡng trên 1 dose

Chất đạm 16 g
Calo 2782 kJ / 666 kcal
Chất béo 46 g
Chất xơ 8 g
Carbohydrate 46 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả