Fiakergulasch

4.8 665 đánh giá
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 2h 15 phút
6 Portionen

Nguyên liệu

  • Butter in Stücken
    20 g
  • Weizenmehl, universal
    20 g
  • Senf, scharf
    10 g
  • Zwiebeln halbiert (siehe Tipp)
    750 - 850 g
  • Öl
    40 g
  • Rindsgulaschfleisch (Wadschunken, siehe Tipp), in Würfeln (3-4 cm)
    750 - 850 g
  • Salz
    1 ½ TL
  • Pfeffer, gemahlen
    ½ TL
  • Paprikapulver, edelsüß
    50 g
  • Kümmel, gemahlen
    1 TL
  • Tomatenmark
    70 g
  • Majoran, getrocknet
    3 TL
  • Paprikapulver, rosenscharf
    1 TL
  • Rindsuppe
    500 g
    500 g Wasser
  • Essiggurkerl
    6
  • Frankfurter Würstel
    3 Stück
  • frisches Lorbeerblatt
    1
  • Eier
    6
  • Kaisersemmeln
    6
  • Gurkerlwasser
    10 g
    5 g Essig

Độ khó

dễ


Dinh dưỡng trên 1 Portion

Chất đạm 49 g
Calo 2845 kJ / 679 kcal
Chất béo 33 g
Chất xơ 6.8 g
Chất béo bão hòa 11.5 g
Carbohydrate 46 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả