Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
- water, to cover
- 5 dried red chillies, deseeded if preferred
- 5 fresh long red chillies, trimmed, deseeded if preferred and cut into halves
- 4 cm piece fresh ginger, peeled
- 10 garlic cloves
- 3 makrut lime leaves
- 3 stalks lemongrass, white part only, cut into pieces (3 cm)
- 5 sprigs fresh coriander (roots, stalks and leaves)
- 2 eschalots
- 70 g fish sauce
- 2 tsp salt
- 1 tsp ground black pepper
- 2 tsp ground coriander
- 20 g peanut oil
- Dinh dưỡng
- trên 400 g
- Calo
- 2709.5 kJ / 647.6 kcal
- Chất đạm
- 20.7 g
- Carbohydrate
- 101.4 g
- Chất béo
- 25.4 g
- Chất béo bão hòa
- 3.7 g
- Chất xơ
- 17.5 g
- Natri
- 10221.3 mg
Bạn có thích những gì bạn thấy? Công thức này và hơn 80 000 công thức khác đang chờ bạn khám phá!
Đăng ký miễn phí
Thêm thông tin
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cả
Meat stock paste
45 min
Fondant
25min
Blueberry Jam
35 min
Browned beef strips
15min
Basmati rice in Varoma bundt tin
35 min
Basic nut butter
30min
Sautéed onions (200-300 g)
10 min
Minced Meat
35 min
Korma spice blend
5min
Indonesian yellow spice paste
40min
Salt-free vegetable stock paste (6 months+)
55 min
Natural (plain) yoghurt
11h 10min