Thai red curry paste

Thai red curry paste

4.7 32 đánh giá
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 10 phút
400 g

Nguyên liệu

  • water to cover
  • dried red chillies deseeded if preferred
    5
  • fresh long red chillies trimmed, deseeded if preferred and cut into halves
    5
  • piece fresh ginger peeled
    4 cm
  • garlic cloves
    10
  • makrut lime leaves
    3
  • lemongrass white part only, cut into pieces (3 cm)
    3 stalks
  • fresh coriander (roots, stalks and leaves)
    5 sprigs
  • eschalots
    2
  • fish sauce
    70 g
  • salt
    2 tsp
  • ground black pepper
    1 tsp
  • ground coriander
    2 tsp
  • peanut oil
    20 g

Độ khó

dễ


Dinh dưỡng trên 400 g

Natri 10221.3 mg
Chất đạm 20.7 g
Calo 2709.5 kJ / 647.6 kcal
Chất béo 25.4 g
Chất xơ 17.5 g
Chất béo bão hòa 3.7 g
Carbohydrate 101.4 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả