Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
- water, to cover
- 5 dried red chillies, deseeded if preferred
- 5 fresh long red chillies, trimmed, deseeded if preferred and cut into halves
- 4 cm piece fresh ginger, peeled
- 10 garlic cloves
- 3 makrut lime leaves
- 3 stalks lemongrass, white part only, cut into pieces (3 cm)
- 5 sprigs fresh coriander (roots, stalks and leaves)
- 2 eschalots
- 70 g fish sauce
- 2 tsp salt
- 1 tsp ground black pepper
- 2 tsp ground coriander
- 20 g peanut oil
- Dinh dưỡng
- trên 400 g
- Calo
- 2709.5 kJ / 647.6 kcal
- Chất đạm
- 20.7 g
- Carbohydrate
- 101.4 g
- Chất béo
- 25.4 g
- Chất béo bão hòa
- 3.7 g
- Chất xơ
- 17.5 g
- Natri
- 10221.3 mg
Bạn có thích những gì bạn thấy? Công thức này và hơn 80 000 công thức khác đang chờ bạn khám phá!
Đăng ký miễn phí
Thêm thông tin
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cả
Self-raising flour
5 Min
Rosemary salt
24h 5min
Indonesian green spice paste
40 Min
Barley malt powder
97h 40 phút
Japanese ramen noodles
1h
Wakame Butter
Không có đánh giá
Pickled watermelon rind
1 Std. 30 Min
Douhua (savoury bean curd)
10h 25 min
Douhua (soft bean curd) with sweet syrup
10h 25 min
Ranch Dressing
2h 15min
Douhua (soybean curd)
10h 25 min
Chilli crunch (TM6)
30 phút