Thiết bị & Phụ kiện
羊肉煲
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 2h 45 phút
4 人份
Nguyên liệu
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花椒1 茶匙
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八角2 颗
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桂皮1 片
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香叶1 片
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陈皮2 小片
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羊肉 选带皮羊腿肉,切约5厘米块,提前热水汆烫800 克
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姜20 克
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大葱 切段30 克
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料酒50 克
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水800 克
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老抽25 克
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生抽50 克
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冰糖30 克
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白萝卜 去皮,切约2厘米小块400 克
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新鲜香菜 装饰用3 - 5 支
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青蒜 切小段,装饰用1 支
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 人份
Natri
202 mg
Chất đạm
44.5 g
Calo
1585.8 kJ /
379 kcal
Chất béo
8.7 g
Chất xơ
6.1 g
Chất béo bão hòa
0.1 g
Carbohydrate
34.7 g