Salzburger Fleischkrapfen

Salzburger Fleischkrapfen

4.0 13 đánh giá

chuẩn bị 40 phút

Toàn bộ 1h 30 phút

6 Portionen

Nguyên liệu

Butterschmalz in Stücken
610 - 710 g
Milch
250 g
Salz
1 ¼ TL
Kümmel, gemahlen
1 TL
Weizenmehl, glatt etwas mehr zum Bemehlen
375 g
Roggenmehl Type 960
125 g
Wurzelgemüse in Stücken (siehe Tipp)
150 g
Petersilienblättchen, frisch
1 - 2 EL
Zwiebeln halbiert
50 - 70 g
Senf, scharf
10 g
Pfeffer, frisch gemahlen
2 - 3 Prisen
Rindfleisch, gekocht in Stücken
150 g
Geselchtes in Stücken
150 g
Eiklar mit 1 EL Wasser verquirlt
1

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 Portion

Chất đạm 21 g

Calo 3277 kJ / 783 kcal

Chất béo 50 g

Chất xơ 5 g

Chất béo bão hòa 31 g

Carbohydrate 63 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Alles in Butter - Salzburg 14 Công thức
Áo

Narrenhunger 15 Công thức
Áo

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Saftige Goldrausch-Burger

1h 30 phút

Rinderfiletsteaks Sous-Vide

1h 30 phút

Gefülltes Brathenderl

1h 45 phút

Rindfleisch-Burger mit Käsekern

45 phút

Königsberger Klopse mit Rote-Bete-Salat

1h

Filetsteak mit Pfeffersauce und Knusper-Kartoffel-Püree

1h

Gemüse-Puten-Tortillas

20 phút

Cevapcici mit Djuvec-Reis

1h 10 phút

Schweinslungenbraten mit Letscho und Ei

1h

Rindfleisch-Oliven-Burger mit karamellisierten Zwiebeln

3h

Ungarisches Paprikagulasch

1h 20 phút

Faschierter Braten mit Zucchini, Speck und Mozzarella

1h 20 phút

Hiển thị tất cả