Escargots noix-cannelle
TM6 TM5

Escargots noix-cannelle

4.8 (4 đánh giá)

Nguyên liệu

La garniture

  • 50 g de noisettes, décortiquées, non émondées
  • 50 g de cerneaux de noix
  • 30 g de sucre
  • 1 c. à soupe de cannelle moulue
  • 2 c. à soupe d'eau
  • 1 c. à soupe de gelée de coing

La pâte

  • 80 g de lait
  • 30 g de beurre, en morceaux
  • 25 g de sucre
  • ½ cube de levure boulangère fraîche, (env. 20 g), émiettée
  • 250 g de farine
  • 100 g de fromage à tartiner, nature, (Philadelphia)
  • ½ c. à café de sel
  • ½ c. à café de cannelle moulue

L’abaisse

  • 1 c. à soupe de sucre brut
  • 1 c. à soupe de farine

Le glaçage

  • 65 g de sucre
  • 50 g de fromage à tartiner, nature, (Philadelphia)

Dinh dưỡng
trên 1 morceau/part
Calo
615 kJ / 147 kcal
Chất đạm
3.2 g
Carbohydrate
17 g
Chất béo
7 g

Bạn có thích những gì bạn thấy? Công thức này và hơn 80 000 công thức khác đang chờ bạn khám phá!

Đăng ký miễn phí

Đăng ký bản dùng thử miễn phí 30 ngày của chúng tôi và khám phá thế giới Cookidoo®. Không có chuỗi đính kèm.

Thêm thông tin

Công thức nấu ăn tương tự

Hiển thị tất cả