Batzerlgugelhupf

Batzerlgugelhupf

4.7 16 đánh giá
chuẩn bị 1h
Toàn bộ 2h 50 phút
12 Stücke

Nguyên liệu

Germteig
  • Milch
    250 g
  • Zucker
    100 g
  • frische Germ zerbröselt
    30 g
  • Butter weich, in Stücken, etwas mehr zum Einfetten
    100 g
  • Weizenmehl, glatt etwas mehr zum Bemehlen
    500 g
  • Ei (Größe M)
    1
  • Eidotter
    3
  • Vanillezucker
    2 TL
  • Zitronensalzpaste, selbst gemacht (siehe Tipp)
    2 TL
Füllungen
  • Mohnsamen
    100 g
  • Haselnüsse, ganz
    100 g
  • Milch
    200 g
  • Zucker
    90 g
  • Rosinen
    60 g
  • Rum
    3 TL
  • Zimt, gemahlen
    3 Msp.
  • Magertopfen
    100 g
  • Zitronensalzpaste, selbst gemacht (siehe Tipp)
    1 TL
  • Powidl
    100 g
Fertigstellung
  • Staubzucker zum Bestreuen

Độ khó

trung bình


Dinh dưỡng trên 1 Stück

Chất đạm 12.6 g
Calo 2020 kJ / 482 kcal
Chất béo 21.1 g
Chất xơ 4.9 g
Chất béo bão hòa 7.1 g
Carbohydrate 58.9 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả