Soufflé de Grand Marnier
TM5 TM6

Soufflé de Grand Marnier

3.3 (6 đánh giá)

Nguyên liệu

Merengue

  • mantequilla, suave, la necesaria para engrasar
  • 20 g de azúcar refinada
  • 4 claras de huevo
  • ¼ cdita de cremor tártaro (không bắt buộc)
  • 4 cdas de azúcar refinada

El roux

  • 80 g de leche
  • 15 g de mantequilla, a temperatura ambiente
  • la ralladura de 1 naranja
  • 20 g de harina de trigo
  • 15 - 25 g de licor de naranja, tipo Grand Marnier
  • 2 yemas de huevo
  • azúcar glass, la necesaria para decorar

Dinh dưỡng
trên 1 porción
Calo
2230 kJ / 531 kcal
Chất đạm
9 g
Carbohydrate
103 g
Chất béo
12 g
Chất béo bão hòa
7 g
Chất xơ
1 g
Natri
126 mg

Bạn có thích những gì bạn thấy? Công thức này và hơn 80 000 công thức khác đang chờ bạn khám phá!

Đăng ký miễn phí

Đăng ký bản dùng thử miễn phí 30 ngày của chúng tôi và khám phá thế giới Cookidoo®. Không có chuỗi đính kèm.

Thêm thông tin

Công thức nấu ăn tương tự

Hiển thị tất cả