Crocante de maçã

Crocante de maçã

4.6 82 đánh giá
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 5h 30 phút
12 doses

Nguyên liệu

Bolo base
  • açúcar
    190 g
  • amêndoa s/ pele
    50 g
  • ovos
    3
  • farinha
    90 g
Cobertura
  • farinha
    100 g
  • açúcar
    100 g
  • amêndoa s/ pele
    100 g
  • manteiga
    100 g
Puré de maçã
  • maçãs descascadas e s/ caroços, cortadas em pedaços
    5
  • água
    100 g
  • pau de canela
    1
Mousse de queijo
  • folha de gelatina neutra
    4
  • água mais q.b. p/ hidratar
    50 g
  • açúcar
    100 g
  • gemas de ovo
    3
  • natas
    400 g
  • queijo-creme
    200 g
Montagem
  • Açúcar em pó p/ polvilhar

Độ khó

nâng cao


Dinh dưỡng trên 1 dose

Natri 98.7 mg
Chất đạm 8.9 g
Calo 2339.3 kJ / 559.1 kcal
Chất béo 33.7 g
Chất xơ 3.6 g
Chất béo bão hòa 16.4 g
Carbohydrate 59.4 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả