Caramelos

Name: Caramelos
Prep time: 30 min
Cook time: 2 h
Total time: 2 h
Yield: 75 unidades
Ingredients: 315 g açúcar; 1030 g água; 250 g creme de leite fresco, mín. 30% de gordura; 80 g manteiga; ½ c. chá de sumo de limão; 50 g vinagre

4.7 (7 đánh giá)

Đăng ký miễn phí

Độ khó trung bình

Thời gian thực hiện 30 phút

Tổng thời gian 2h

Khẩu phần ăn 75 unidades

Nguyên liệu

315 g açúcar
1030 g água
250 g creme de leite fresco, mín. 30% de gordura
80 g manteiga fria cortada em pedaços (2-3 cm aprox.)
½ c. chá de sumo de limão
1 - 2 c. chá de essência de baunilha (không bắt buộc)
1 - 2 c. chá de flocos de sal marinho (không bắt buộc)
hoặc 1 - 2 c. chá de mistura de sementes (không bắt buộc)
50 g vinagre

Dinh dưỡng: trên 1 unidade
Calo: 147 kJ / 35 kcal
Chất đạm: 0 g
Carbohydrate: 4 g
Chất béo: 2 g
Chất xơ: 0 g