Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
Coulis di lamponi
- 200 g di lamponi (v. Consigli)
- 100 g di zucchero semolato
- 20 g di succo di limone, appena spremuto (circa ½ limone)
Torta gelato estiva
- 230 g di petits-beurre (biscotto di pasta frolla, vedi consigli)
- 70 g di mandorle pelate, tostate
- 50 g di zucchero grezzo di canna
- 2 uova
- 300 g di panna (min. 30% di grassi), fredda
- ½ cucchiaino di acqua di rose
- 50 g di mirtilli rossi, secchi
- 50 g di pistacchi al naturale, sgusciati
- 100 g di uva bianca, senza semi + q.b. per decorare
- 100 g di uva rossa, senza semi + q.b. per decorare
- lamponi freschi, per decorare (không bắt buộc)
- fragole fresche, per decorare (không bắt buộc)
- Dinh dưỡng
- trên 1 porzione
- Calo
- 2116 kJ / 503 kcal
- Chất đạm
- 8.072 g
- Carbohydrate
- 49.52 g
- Chất béo
- 30.37 g
- Chất xơ
- 5.017 g
Trong Bộ sưu tập
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cảComposta di mele
20min
Tiramisù
5h 40min
Gelato alla banana con burro d'arachidi e cioccolato
Không có đánh giá
Panna cotta al cioccolato bianco con frutto della passione
6h 40min
Crema al caffè
15min
Zabaione
15min
Tiramisù alle fragole e sambuco
3h 15min
Gelato alla frutta
5 Min
Crema Thermomix®
45 min
Gelato al cioccolato
12h
Muffin di mela e limone al vapore
1 godz. 5 min
Budino al cioccolato
3h 15min