Sernik kokosowy z sosem karmelowym

Sernik kokosowy z sosem karmelowym

3.7 97 đánh giá
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 3h 30 phút
16 kawałków

Nguyên liệu

Sernik kokosowy
  • masło do natłuszczenia formy
  • 1 puszka mleczka kokosowego (400 g), mocno schłodzonego (patrz wskazówka)
  • 1250 g twarogu, tłustego pokrojonego na kawałki
  • 2 jajka
  • 50 g likieru kokosowego, np. Malibu® (không bắt buộc)
  • 220 g cukru
  • 40 g cukru waniliowego, wykonanego w TM
    80 g cukru wanilinowego
  • 75 g skrobi ziemniaczanej
    75 g skrobi kukurydzianej
Sos karmelowy
  • 250 g cukru
  • 200 - 250 g śmietany, min. 30% tłuszczu
  • 30 g wody
  • 1 łyżeczka soku z cytryny, świeżo wyciśniętego (patrz wskazówka)
  • 30 g masła zimnego, w jednym kawałku (patrz wskazówka)
  • 1000 g wody do Mycia Wstępnego
  • 1 łyżka octu do Mycia Wstępnego
  • wiórki kokosowe do dekoracji

Độ khó

trung bình


Dinh dưỡng trên 1 kawałek

Chất đạm 11 g
Calo 1329 kJ / 318 kcal
Chất béo 13 g
Chất xơ 0.2 g
Carbohydrate 39 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả