Kümmelkraut mit Debrezinerkraken

Kümmelkraut mit Debrezinerkraken

4.5 37 đánh giá

chuẩn bị 10 phút

Toàn bộ 40 phút

2 Portionen

Nguyên liệu

Wasser
70 g
70 g Weißwein
Zwiebeln halbiert
120 g
Knoblauchzehe halbiert
1
Kümmel, ganz
1 TL
Majoran, getrocknet
1 TL
Salz
½ TL
Pfeffer, frisch gemahlen
¼ TL
Zucker
1 - 2 Prisen
Butter
30 g
Weißkraut in Stücken (4 cm)
450 g
scharfe Debreziner
4
Senf
1 TL
Wacholderbeeren
2
Lorbeerblatt, frisch
1

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 Portion

Chất đạm 24 g

Calo 2559 kJ / 612 kcal

Chất béo 51 g

Chất xơ 9 g

Chất béo bão hòa 22 g

Carbohydrate 15 g

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