Thiết bị & Phụ kiện
Croissants briochés à la confiture de myrtilles
chuẩn bị 45 phút
Toàn bộ 4h 10 phút
10 pièces
Nguyên liệu
-
170 g d'eau
-
15 g de levure boulangère fraîche
-
330 g de farine de blé et 40 g pour le plan de travail
-
160 g de beurre coupé en petits dés
-
40 g de sucre en poudre
-
1 c. à soupe rase de sel
-
200 g de confiture de myrtilles
-
1 jaune d'œuf pour la dorure
-
1 c. à soupe d'eau
-
1 c. à soupe de sucre glace
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 portion
Chất đạm
4 g
Calo
1370 kJ /
328 kcal
Chất béo
14 g
Carbohydrate
46 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
Saveurs Thermomix n°7 - Pâtisseries
7 Công thức
Pháp
Pháp
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảFougasse
2h
Brioche des rois citron et fève tonka
4h 30 phút
Babka au potimarron
4h 30 phút
Pain à la farine d'épeautre
4h
Pain à l'ail et au thym
2h 20 phút
Baguette express
2h 35 phút
Gougères au beaufort
25 phút
Focaccia aux herbes
2h 35 phút
Pain cocotte
2h 20 phút
Pain de seigle
5h
Petits pains au pesto à la vapeur
1h 15 phút
Gâteau des rois sans gluten, à la fleur d'oranger et aux amandes
2h 10 phút