Thiết bị & Phụ kiện
Croissant
chuẩn bị 1h
Toàn bộ 7h 30 phút
12 porzioni
Nguyên liệu
-
10 g di lievito secco
-
10 g di sale
-
80 g di zucchero
-
500 g di farina manitoba + q.b.
-
300 g di acqua fredda
-
300 g di burro preferibilmente di ottima qualità, freddo
-
1 uovo sbattuto
Độ khó
khó
Dinh dưỡng trên 1 porzione
Chất đạm
5.9 g
Calo
1548 kJ /
370 kcal
Chất béo
21.7 g
Chất xơ
1.6 g
Carbohydrate
40.3 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Idee gustose
156 Công thức
Thụy Sĩ
Thụy Sĩ
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảCookies
50 min
Crostata di marmellata
1 h 10 min
Rotolo al quark e fragole
1 h 30 min
Torta di carote
1 h 10 min
Cookies alle gocce di cioccolato
50 min
Ciambellone veloce allo yogurt
40 min
Torta al cioccolato con sorpresa
1 h 10 min
Torta senza glutine alle mandorle
50 min
Muffin alle ciliegie con crumble
50 min
Muffin al cioccolato con il Egg poacher
40 min
Pan di Spagna facile alle mele
50 min
Pan di Spagna
1 h 50 min