Thiết bị & Phụ kiện
Công thức này được thiết kế cho một thiết bị và phụ kiện kết hợp cụ thể, nếu không có thiết lập bắt buộc này, chúng tôi không thể đảm bảo kết quả thành công.
Thermomix® TM7
Tương thích
Thermomix® TM6
Tương thích
Thermomix® TM5
Tương thích
Thermomix® TM31
Tương thích
Choux crocante de chocolate e creme de avelã
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 9h 15 phút
12 unidades
Nguyên liệu
Praliné
-
amêndoa270 g
-
açúcar270 g
Crocante
-
farinha tipo 5575 g
-
manteiga bem fria cortada em cubos60 g
-
açúcar mascavado claro75 g
Pasta de praliné
-
avelã torrada35 g
-
natas50 g
Creme de praliné
-
folhas de gelatina neutra4
-
Água q.b. p/ hidratar
-
natas c/ 35% de gordura bem frias200 g
-
natas100 g
-
chocolate preto (53% cacau) partido em pedaços100 g
-
avelã torrada60 g
Choux
-
leite70 g
-
água65 g
-
sal½ c. chá de
-
açúcar½ c. chá de
-
manteiga60 g
-
farinha tipo 5580 g
-
ovos3
-
Açúcar em pó q.b. p/ polvilhar
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 unidade
Natri
129.6 mg
Chất đạm
10.6 g
Calo
2432.8 kJ /
581.5 kcal
Chất béo
39.9 g
Chất xơ
4.8 g
Chất béo bão hòa
15.6 g
Carbohydrate
49.8 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
Revista Abril 2019
25 Công thức
Bồ Đào Nha
Bồ Đào Nha
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cả
Visita pós-venda: Menu completo
1h
Pavlova de laranja e pera
5h
Mousse de maçã
8h 20 phút
Filhós de forma
1h
Azevias de batata-doce e amêndoa
2h
Orangettes
3h
Gelado de baunilha
12h
Profiteroles
1h 30 phút
Tarte de maracujá
4h
Beilhós
2h
Sobremesa de ananás com merengue
25 phút
Pão com recheio de maçã e noz
1h 50 phút