Babà napoletano

Babà napoletano

3.2 5 đánh giá

chuẩn bị 30 phút

Toàn bộ 2h 40 phút

24 pezzi

Nguyên liệu

Impasto

480 g di uova (circa 8 uova)
30 g di zucchero semolato fine
10 g di lievito fresco
450 g di farina manitoba + q.b.
160 g di burro morbido a pezzi + q.b.
10 g di sale

Bagna

20 g di scorza d'arancia
10 g di scorza di limone
100 g di miele
400 g di zucchero semolato fine
1000 g di acqua
1 pizzico di cannella in polvere
200 g di rum bianco (vol. 70°C)

Terminare della preparazione

150 g di confettura di albicocche
50 g di acqua

Độ khó

nâng cao

Dinh dưỡng trên 1 pezzo

Chất đạm 5 g

Calo 1083 kJ / 259 kcal

Chất béo 8 g

Chất xơ 1 g

Carbohydrate 40 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin

Cũng đặc trưng trong

Idee gustose 156 Công thức
Thụy Sĩ

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Mousse al Toblerone®

3h 10 phút

Gelato al matcha

10h 30 phút

Gelato alla frutta

5 phút

Riso al latte

1h

Birchermüesli

1h 10 phút

Semifreddo alle nocciole

Không có đánh giá

Lasagne ratatouille con pesto di pomodori

Không có đánh giá

Tiramisù vegano

Không có đánh giá

Rotolini mela e burro d’arachidi

25 phút

Palline avena e burro d’arachidi

30 phút

Parfait alle fragole e pistacchi con cioccolato bianco dal Nester

Không có đánh giá

Gelatine di frutti di bosco dal Nester

4h 30 phút

Hiển thị tất cả