Thiết bị & Phụ kiện
Babà napoletano
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 2h 40 phút
24 pezzi
Nguyên liệu
Impasto
-
480 g di uova (circa 8 uova)
-
30 g di zucchero semolato fine
-
10 g di lievito fresco
-
450 g di farina manitoba + q.b.
-
160 g di burro morbido a pezzi + q.b.
-
10 g di sale
Bagna
-
20 g di scorza d'arancia
-
10 g di scorza di limone
-
100 g di miele
-
400 g di zucchero semolato fine
-
1000 g di acqua
-
1 pizzico di cannella in polvere
-
200 g di rum bianco (vol. 70°C)
Terminare della preparazione
-
150 g di confettura di albicocche
-
50 g di acqua
Độ khó
khó
Dinh dưỡng trên 1 pezzo
Chất đạm
5 g
Calo
1083 kJ /
259 kcal
Chất béo
8 g
Chất xơ
1 g
Carbohydrate
40 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Idee gustose
156 Công thức
Thụy Sĩ
Thụy Sĩ
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảCrema Thermomix®
45 Min
Zabaione
15 Min
Crema al caffè
15 Min
Mousse veloce al caffè
5 Min
Rotolo al cioccolato e nocciole
1 Std.
Gelato al mango
12 Std.
Salsa ai lamponi
10 Min
Sorbetto al melone
Keine Bewertungen
Sorbetto pesca e mandorla
Keine Bewertungen
Sorbetto all’arancia e spumante
Keine Bewertungen
Gelato al miele e lavanda
Keine Bewertungen
Gelato Cookie Monster
9 Std. 45 Min