Thiết bị & Phụ kiện
Công thức này được thiết kế cho một thiết bị và phụ kiện kết hợp cụ thể, nếu không có thiết lập bắt buộc này, chúng tôi không thể đảm bảo kết quả thành công.
Thermomix® TM7
Tương thích
Thermomix® TM6
Tương thích
Helado de caramelo salado
chuẩn bị 25 phút
Toàn bộ 14h
8 raciones
Nguyên liệu
Salsa de caramelo salada
-
250 g de azúcar morenode azúcar250 g
-
de nata (mínimo 30% de grasa)200 g
-
de mantequilla fría (a ser posible en un solo trozo)30 g
-
de agua1030 g
-
de zumo de limón1 cucharadita
-
de sal1 cucharadita
-
de vinagre50 g
Helado
-
vaina de vainilla½
-
de leche entera600 g
-
de nata (mínimo 30% de grasa)200 g
-
de azúcar30 g
-
yemas de huevo6
Dinh dưỡng trên 1 ración
Calo
486 kcal /
2034 kJ
Chất đạm
7 g
Chất béo
33 g
Carbohydrate
40 g
Chất xơ
0 g
