Thiết bị & Phụ kiện
Helado de caramelo salado
chuẩn bị 25 phút
Toàn bộ 14h
8 raciones
Nguyên liệu
Salsa de caramelo salado
-
250 g de azúcar moreno250 g de azúcar
-
200 g de nata (mínimo 30% de grasa)
-
30 g de mantequilla fría (a ser posible en un solo trozo)
-
1030 g de agua
-
1 cucharadita de zumo de limón
-
1 cucharadita de sal
-
50 g de vinagre
Helado
-
½ vaina de vainilla
-
600 g de leche entera
-
200 g de nata (mínimo 30% de grasa)
-
30 g de azúcar
-
6 yemas de huevo
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 ración
Chất đạm
7 g
Calo
2034 kJ /
486 kcal
Chất béo
33 g
Chất xơ
0 g
Carbohydrate
40 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmBạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảSorbete de limón al cava
5min.
Café Dalgona bombón
10min.
Brownie con caramelo
1hod. 20min.
Bollos de nata con crema de avellana
4hod. 50min.
Tortitas americanas esponjosas
30min.
Sorbete de fresa
45min.
Sorbete de limón
8hod. 30min.
Helado de piña y coco con galletas de jengibre (sin lácteos)
13hod.
Bizcocho con caramelo salado
1hod. 30min.
Crêpes de leche de coco (sin azúcar)
1hod. 45min.
Cremoso de chocolate con aceite de oliva y escamas de sal
4hod. 30min.
Peras al vino dulce con sabayón
30min.