Thiết bị & Phụ kiện
Salted Caramel Ice Cream
chuẩn bị 25 phút
Toàn bộ 14h
8 portions
Nguyên liệu
Salted Caramel Sauce
-
250 g light brown sugarsugar250 g
-
cream, min. 30% fat (whipping or double cream)200 g
-
unsalted butter cold, cut in 1 piece (6 cm x 4 cm x 1 cm)30 g
-
water1030 g
-
lemon juice1 tsp
-
fine sea salt1 tsp
-
vinegar50 g
Ice Cream
-
vanilla pod½
-
whole milk600 g
-
cream, min. 30% fat (whipping or double cream)200 g
-
sugar30 g
-
egg yolks from medium eggs6
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 portion
Chất đạm
7 g
Calo
2034 kJ /
486 kcal
Chất béo
33 g
Chất xơ
0 g
Carbohydrate
40 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmBạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảChocolate Hazelnut Spread
45 Min
Lemon curd
1 Std.
Courgette & Ginger Marmalade
40 Min
Raspberry Jam
40 Min
Pistachio Cream
Keine Bewertungen
Dubai Chocolate Crêpes
Keine Bewertungen
Seville Orange Curd
40 Min
Seville Orange Marmalade
2 Std. 30 Min
Sweet Butter Board with Apples and Walnuts
45 Min
Blueberry Jam
45 Min
Pear Twists on Chocolate Custard
30 Min
Chocolate Sauce
5 Min