Salted Caramel Ice Cream

4.0 32 đánh giá

chuẩn bị 25 phút

Toàn bộ 14h

8 portions

Nguyên liệu

Salted Caramel Sauce

sugar
250 g
250 g light brown sugar
cream, min. 30% fat (whipping or double cream)
200 g
unsalted butter cold, cut in 1 piece (6 cm x 4 cm x 1 cm)
30 g
water
1030 g
lemon juice
1 tsp
fine sea salt
1 tsp
vinegar
50 g

Ice Cream

vanilla pod
½
whole milk
600 g
cream, min. 30% fat (whipping or double cream)
200 g
sugar
30 g
egg yolks from medium eggs
6

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 portion

Chất đạm 7 g

Calo 2034 kJ / 486 kcal

Chất béo 33 g

Chất xơ 0 g

Carbohydrate 40 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin

Cũng đặc trưng trong

Manifesto 203 Công thức
Vương quốc Anh và Ireland

Simple Ideas 201 Công thức
Vương quốc Anh và Ireland

There's Always Room At Our Table 27 Công thức
Vương quốc Anh và Ireland

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Fruit Sauce (Coulis)

10 min

Crème Anglaise (Vanilla Sauce)

10 min

Chocolate Sauce

5 min

Spooning Custard

15 min

Chocolate Hazelnut Spread

45 min

Hazelnut, Dark Chocolate and Date Spread

20 min

Dairy-free Chocolate Sauce

5 min

Plum and Apple Jam

40 min

Lemon Curd

1 h

Crunchy Peanut Butter

5 min

Caramel Sauce

1 h 30 min

Rhubarb and Strawberry Jam

30 min

Hiển thị tất cả