Thiết bị & Phụ kiện
Pastel de crêpes con mousse de mango
chuẩn bị 40 phút
Toàn bộ 5h 20 phút
8 unidades
Nguyên liệu
Crêpes
-
50 g de mantequilla (y algo más para la sartén)
-
600 g de leche
-
250 g de harina de repostería
-
4 huevos
-
1 pellizco de sal
Salsa de chocolate
-
250 g de chocolate negro (70% de cacao) en trozos
-
40 g de mantequilla
-
200 g de leche
Mousse de mango
-
4 hojas de gelatina
-
500 g de nata (35% de grasa)
-
500 g de mango maduro (y algo más para decorar)
-
15 g de vinagre de manzana
-
60 g de azúcar glas
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 unidad
Chất đạm
13.9 g
Calo
3080 kJ /
736 kcal
Chất béo
49 g
Chất xơ
6.4 g
Carbohydrate
60 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
100% crêpes
5 Công thức
Tây Ban Nha
Tây Ban Nha
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảCaramelos de café
25 phút
Tarta helada de dulce de leche
9h
Helados de pistacho y almendra
8h 30 phút
Yemas
4h 20 phút
Pizza de crema de cacao y fruta
1h
Helado mantecado de matcha
4h 20 phút
Helado de queso de cabra con sirope de cerveza
4h 45 phút
Copa de frutos rojos
10 phút
Polos de mango
6h 20 phút
NY Cheesecake
4h
Crema de arroz con leche de coco
1h 20 phút
Tarta de manzana y frutos rojos
1h 10 phút