Thiết bị & Phụ kiện
Helado de mousse de chocolate
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 3h
6 porciones
Nguyên liệu
Crema batida
-
50 g de azúcar glass
-
300 g de crema para batir (30-40% grasa)
Natilla de chocolate
-
350 g de chocolate amargo en trozos
-
300 g de crema para batir (30-40% grasa)
-
6 yemas de huevo
-
100 g de azúcar refinada
Claras batidas y montaje
-
6 claras de huevo
-
1 pizca de cremor tártaro
-
2 cdas de azúcar refinada
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 porción
Chất đạm
10 g
Calo
3343 kJ /
799 kcal
Chất béo
58 g
Chất xơ
3 g
Carbohydrate
71 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
POSTRES CELESTIALES
9 Công thức
Mexico
Mexico
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảVasitos de mascarpone con muesli crujiente y chocolate
30 phút
Tarta mousse de limón
4h 30 phút
Panna cotta de turrón de Jijona
3h 10 phút
Crema de arroz con leche con sabayón y coulis de frambuesa
30 phút
Mostachón de frutos rojos
1h 30 phút
Pastel de turrón y chocolate
3h 50 phút
Serradura (Badajoz)
12h 15 phút
NY Cheesecake
1h
Tarta de chocolate blanco con frambuesas
2h
Gelatina de mazapán
2h
Flan de queso crema
4h
Sorbete de mandarinas
5 phút