Thiết bị & Phụ kiện
Helado de mousse de chocolate
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 3h
6 porciones
Nguyên liệu
Crema batida
-
50 g de azúcar glass
-
300 g de crema para batir (30-40% grasa)
Natilla de chocolate
-
350 g de chocolate amargo en trozos
-
300 g de crema para batir (30-40% grasa)
-
6 yemas de huevo
-
100 g de azúcar refinada
Claras batidas y montaje
-
6 claras de huevo
-
1 pizca de cremor tártaro
-
2 cdas de azúcar refinada
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 porción
Chất đạm
10 g
Calo
3343 kJ /
799 kcal
Chất béo
58 g
Chất xơ
3 g
Carbohydrate
71 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
POSTRES CELESTIALES
9 Công thức
Mexico
Mexico
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảTarta a los tres chocolates en vaso para dos
1 Std. 20 Min
Brownies a la Mexicana
40 Min
Mostachón de frutos rojos
1 Std. 30 Min
Nieve de frutas
10 Min
Copa helada de pera y plátano con frutos rojos
5 Min
Helado vegano de chocolate sin azúcar
13 Std.
Tarta mousse de limón
4 Std. 30 Min
Serradura (Badajoz)
12 Std. 15 Min
Helado de palomitas
6 Std.
Cheesecake de chocolate blanco
16 Std.
Paletas de sandía
7 Std.
Tarta de violetas (Madrid)
4 Std. 45 Min