Thiết bị & Phụ kiện
Helado de mousse de chocolate
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 3h
6 porciones
Nguyên liệu
Crema batida
-
50 g de azúcar glass
-
300 g de crema para batir (30-40% grasa)
Natilla de chocolate
-
350 g de chocolate amargo en trozos
-
300 g de crema para batir (30-40% grasa)
-
6 yemas de huevo
-
100 g de azúcar refinada
Claras batidas y montaje
-
6 claras de huevo
-
1 pizca de cremor tártaro
-
2 cdas de azúcar refinada
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 porción
Chất đạm
10 g
Calo
3343 kJ /
799 kcal
Chất béo
58 g
Chất xơ
3 g
Carbohydrate
71 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
POSTRES CELESTIALES
9 Công thức
Mexico
Mexico
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảEspuma de frutos rojos
10 phút
Nieve de hierbabuena
20 phút
Brownie de chocolate sin gluten
50 phút
Helado de yogur
6h 30 phút
Flan de pera a la vainilla
3h 15 phút
Pan francés con compota de jengibre, pera y moras
40 phút
Paletas heladas de plátano y chocolate
12h
Café Dalgona con leche condensada
10 phút
Tarta de violetas (Madrid)
4h 45 phút
Crumble de fresa
40 phút
Helado de vainilla
13h
Sorbete de frutos rojos y yogur
40 phút