Thiết bị & Phụ kiện
干蒸烧卖
chuẩn bị 45 phút
Toàn bộ 1h 30 phút
30 个
Nguyên liệu
烧麦皮面团
-
水50 克
-
低筋面粉150 克
-
蛋黄 (约30克)2 颗
-
盐1 小撮
内馅及包制
-
新鲜香菇 切块30 克
-
鸡腿肉 去皮去骨,切块(3厘米)300 克
-
盐5 克
-
白胡椒粉 (约¼茶匙)1 克
-
虾仁,中等大小 吸干水分后,用刀背压扁,切小块300 克
-
淀粉5 克
-
糖5 克
-
麻油10 克
-
油 抹油用
-
面粉 作手粉
-
鱼籽20 克
-
水 蒸煮用500 克
Độ khó
nâng cao
Dinh dưỡng trên 1 个
Natri
87 mg
Chất đạm
4.4 g
Calo
219.4 kJ /
52.5 kcal
Chất béo
1.8 g
Chất xơ
0.1 g
Chất béo bão hòa
0.6 g
Carbohydrate
4.5 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
地道中国菜:秋天的成熟
10 Công thức
Trung Quốc
Trung Quốc