干蒸烧卖

干蒸烧卖

5.0 7 đánh giá
chuẩn bị 45 phút
Toàn bộ 1h 30 phút
30 个

Nguyên liệu

烧麦皮面团
  • 50 克
  • 低筋面粉
    150 克
  • 蛋黄 (约30克)
    2 颗
  • 1 小撮
内馅及包制
  • 新鲜香菇 切块
    30 克
  • 鸡腿肉 去皮去骨,切块(3厘米)
    300 克
  • 5 克
  • 白胡椒粉 (约¼茶匙)
    1 克
  • 虾仁,中等大小 吸干水分后,用刀背压扁,切小块
    300 克
  • 淀粉
    5 克
  • 5 克
  • 麻油
    10 克
  • 抹油用
  • 面粉 作手粉
  • 鱼籽
    20 克
  • 蒸煮用
    500 克

Độ khó

nâng cao


Dinh dưỡng trên 1 个

Natri 87 mg
Chất đạm 4.4 g
Calo 219.4 kJ / 52.5 kcal
Chất béo 1.8 g
Chất xơ 0.1 g
Chất béo bão hòa 0.6 g
Carbohydrate 4.5 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả