Thiết bị & Phụ kiện
Công thức này được thiết kế cho một thiết bị và phụ kiện kết hợp cụ thể, nếu không có thiết lập bắt buộc này, chúng tôi không thể đảm bảo kết quả thành công.
Thermomix® TM7
Tương thích
Thermomix® TM6
Tương thích
Thermomix® TM5
Tương thích
潮州鲳鱼米粉
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 40 phút
6 人份
Nguyên liệu
-
鲳鱼 (共500-600克)， 去腮去鳞并清除内脏，在鱼身双面划刀(参考贴士)1 - 2 尾
-
盐½ 茶匙
-
白胡椒粉¼ 茶匙
-
番茄 切块80 克
-
新鲜姜 切丝50 克
-
新鲜红辣椒 切片(1公分)1 条
-
嫩豆腐 (绢豆腐)，切块 (1公分)100 克
-
蒜瓣3 个
-
油20 克
-
水1300 克
-
咸菜 切条(0.5公分)100 克
-
咸水梅2 粒
-
鱼露1 汤匙
-
干香菇 浸软，切成薄片(0.5公分)3 朵
-
糖½ 茶匙
-
绍兴花雕酒2 汤匙
-
米粉 浸泡10分钟120 克
-
青葱 切葱花，装饰用1 小支
-
新鲜芫荽 只取叶片，切碎， 装饰用1 小支
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 人份
Chất đạm
14 g
Calo
1243 kJ /
297 kcal
Chất béo
8 g
Chất xơ
3 g
Carbohydrate
44 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
一锅料理
12 Công thức
Quốc tế
Quốc tế
