Rolo de peru recheado com frutos vermelhos

Rolo de peru recheado com frutos vermelhos

4.8 19 đánh giá
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 2h 30 phút
10 doses

Nguyên liệu

Recheio de peru
  • framboesas
    100 g
  • arandos secos (cranberries)
    50 g
  • açúcar mascavado
    50 g
  • peito de peru s/ pele e s/ osso grande (1500 g aprox.)
    1
  • sal
    1 c. chá de
  • pimenta
    1 pitada de
  • queijo Brie cortado em fatias
    100 g
Recheio do rolo
  • sobras de pão
    80 g
  • salva fresca
    2 folhas de
  • alho-francês cortado em pedaços
    200 g
  • sal
    ½ c. chá de
  • Tabasco®
    5 - 10 gotas de
  • manteiga
    40 g
  • presunto fatiado cortado em tiras
    100 g
  • salsicha fresca s/ pele, cortada em pedaços
    100 g
Montagem
  • massa folhada retangular
    500 g
  • gemas de ovo
    2

Độ khó

trung bình


Dinh dưỡng trên 1 dose

Chất đạm 46 g
Calo 2199 kJ / 526 kcal
Chất béo 24 g
Chất xơ 2 g
Carbohydrate 31 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả