Gelée de groseille

Name: Gelée de groseille
Prep time: 15 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 3 bocaux
Ingredients: 1300 g de groseilles rouges; 550 - 700 g de sucre en poudre; le jus d'un citron jaune; 1 sachet d'agar-agar

4.6 (46 đánh giá)

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Độ khó dễ

Thời gian thực hiện 15 phút

Tổng thời gian 35 phút

Khẩu phần ăn 3 bocaux

Nguyên liệu

1300 g de groseilles rouges, équeutées (env. 1500 g non équeutées)
550 - 700 g de sucre en poudre, à ajuster à la quantité de jus obtenu (voir "Conseil(s)")
le jus d'un citron jaune
1 sachet d'agar-agar (2 g)

Dinh dưỡng: trên 370 g
Calo: 4117.3 kJ / 974.7 kcal
Chất đạm: 5.7 g
Carbohydrate: 211.7 g
Chất béo: 4 g
Chất béo bão hòa: 1 g
Chất xơ: 18.3 g
Natri: 12.7 mg