Thiết bị & Phụ kiện
小籠湯包
chuẩn bị 45 phút
Toàn bộ 1h 50 phút
30 個
Nguyên liệu
高湯凍
-
薑 切塊(約2公分)30 克
-
蔥 切塊(約2公分)30 克
-
水150 克
-
吉利丁粉4 茶匙
-
雞湯粉1 茶匙
湯包皮
-
水80 克
-
中筋麵粉60 克
-
糖½ 茶匙
-
鹽⅛ 茶匙
-
高筋麵粉 多備一些灑粉用20 克
肉餡
-
水30 克
-
香油10 克
-
醬油10 克
-
鹽½ 茶匙
-
糖½ 茶匙
-
白胡椒粉½ 茶匙
-
豬絞肉300 克
小籠湯包
-
水500 克
-
嫩薑 去皮,切絲
-
烏醋 少許
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 個
Chất đạm
2.2 g
Calo
143.7 kJ /
34.4 kcal
Chất béo
1.5 g
Chất xơ
0.1 g
Carbohydrate
2.8 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
省錢DIY
10 Công thức
Đài Loan
Đài Loan