松露奶油塔

松露奶油塔

5.0 1 đánh giá
chuẩn bị 25 phút
Toàn bộ 10h 15 phút
12 人份

Nguyên liệu

面团
  • 低筋面粉
    150 克
  • 泡打粉
    ½ 茶匙
  • 1 小撮
  • 无盐黄油 冷的,切小块
    75 克
  • 糖粉
    35 克
  • 蛋黄
    1 颗
  • 牛奶 冷的
    15 克
  • 无盐黄油
    1 - 2 茶匙
  • 打碎
    1 颗
奶油松露
  • 稀奶油,含脂肪量35%
    400 克
  • 白兰地
    50 克
  • 40 克
  • 蜂蜜
    1 茶匙
  • 黑巧克力(含50%可可脂) 切块
    320 克
  • 无盐黄油 常温的,切小块
    50 克
  • 喷射奶油
    200 - 400 克

Độ khó

dễ


Dinh dưỡng trên 1 人份

Chất đạm 5.1 g
Calo 1942 kJ / 464 kcal
Chất béo 36.4 g
Chất xơ 3.7 g
Carbohydrate 29.2 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả