Thiết bị & Phụ kiện
梅菜扣肉
chuẩn bị 1h
Toàn bộ 3h 15 phút
6 人份
Nguyên liệu
-
水3300 克
-
带皮五花肉 一整块,不带骨500 - 600 克
-
姜 切片20 克
-
老抽2 汤匙
-
油炸油 适量,能没过五花肉皮的量
-
油30 克
-
梅干菜干 泡发后清洗干净,切碎碎并捏干(约120克)50 克
-
笋 切丝80 克
-
香叶2 片
-
八角2 个
-
生抽3 汤匙
-
米酒1 汤匙
-
糖30 克
-
白胡椒粉1 小撮
-
麻油1 汤匙
-
葱 切末1 支
Độ khó
nâng cao
Dinh dưỡng trên 1 人份
Chất đạm
10 g
Calo
1942.2 kJ /
464 kcal
Chất béo
42.3 g
Chất xơ
1.8 g
Carbohydrate
11.5 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
家的味道
80 Công thức
Trung Quốc
Trung Quốc