Thiết bị & Phụ kiện
Công thức này được thiết kế cho một thiết bị và phụ kiện kết hợp cụ thể, nếu không có thiết lập bắt buộc này, chúng tôi không thể đảm bảo kết quả thành công.
Thermomix® TM7
Tương thích
Thermomix® TM6
Tương thích
Thermomix® TM5
Tương thích
Thermomix® TM31
Tương thích
Tarta de limón (Oriol Balaguer)
chuẩn bị 40 phút
Toàn bộ 5h
8 raciones
Nguyên liệu
Merengue helado
-
75 g de clara de huevo
-
110 g de azúcar
Crema de limón
-
200 g de azúcar
-
6 tiras de piel de limón (solo la parte amarilla)
-
300 g zumo de limón recién exprimido
-
4 huevos
-
5 yemas de huevo
Cuscús de streusel
-
30 g de harina de repostería
-
30 g de almendra molida
-
30 g de azúcar moreno
-
1 pellizco de vainilla molida
-
1 pellizco de café molido
-
1 pellizco de anís en grano
-
30 g de mantequilla fría en trozos
Mousse de chocolate blanco
-
3 hojas de gelatina (3 g) hidratadas en agua fría
-
490 g de nata (35% de grasa)
-
50 g de leche
-
15 g de lemon grass fresco
-
1 yema de huevo
-
300 g de chocolate blanco (33% cacao) en trozos
Reducción de naranja
-
100 g de zumo de naranja recién exprimido
-
20 g de azúcar
Độ khó
nâng cao
Dinh dưỡng trên 1 ración
Chất đạm
13.3 g
Calo
3249 kJ /
777 kcal
Chất béo
46.6 g
Chất xơ
0.9 g
Carbohydrate
75 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
Grandes chefs
12 Công thức
Tây Ban Nha
Tây Ban Nha
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cả
Vasitos de "meloffee" pie
30 phút
Cheesecake de arándanos azules
4h
Tarta de cuajada de chocolate
4h 15 phút
Compota a la antigua
2h 30 phút
Naranja en almíbar de especias
4h 20 phút
Postre de yogur, lima y coco
10 phút
Turrón de praliné de cafe
4h 15 phút
Crumble navideño de frutos rojos y manzana
40 phút
Macarons de chocolate
2h 30 phút
Galletas sandwich con crema de limón
3h 20 phút
Turrón Cheesecake de chocolate blanco
12h 15 phút
Crêpes de chocolate con compota de frambuesas y manzana
1h 30 phút