Kartoffel-Focaccia

Kartoffel-Focaccia

4.7 93 đánh giá

chuẩn bị 5 phút

Toàn bộ 2h 50 phút

6 Portionen

Nguyên liệu

Teig

Wasser
1770 g
Kartoffel geschält und gewürfelt (1–2 cm)
100 g
frische Hefe
12 ½ g
2 TL Trockenhefe
Zucker
1 TL
Weizenmehl
600 g
Olivenöl, nativ und etwas mehr zum Einfetten
2 EL
Salz
15 g

Füllung

Olivenöl, nativ und etwas mehr zum Einfetten
1 - 2 EL
Mozzarella in Scheiben und gut abgetropft
200 g
Schinken, gekocht in Scheiben
100 g
Rispentomate in Scheiben (3–4 cm), Scheiben 1 Stunde abgetropft
1
Oregano, getrocknet
2 - 3 Prisen
Sardellenfilets in Öl
2

Emulsion

Olivenöl, nativ
20 g
Wasser
20 g
Salz
1 TL

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 Portion

Chất đạm 23 g

Calo 2573 kJ / 615 kcal

Chất béo 24 g

Chất xơ 4 g

Carbohydrate 81 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin

Cũng đặc trưng trong

Pizza und Focaccia 45 Công thức
Thụy Sĩ

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Toastbrot

16h

Spargel-Flammkuchen mit Kräutersauce und Schinken

1h 40 phút

Pizza mit Schinken und Pilzen

1h 45 phút

Erdnussbutter Cracker

35 phút

Glutenfreier Apérokranz mit Speck, Oliven und Käse

1h 30 phút

Lachshäppchen

1h 20 phút

Quiche Lorraine

50 phút

Ratatouille-Wähe

1h

Original Neapolitanische Pizza

9h

Wähe mit Poulet und Lauch

1h

Glutenfreie Birnenwähe mit Gorgonzola und Baumnüssen

1h

Hackfleisch-Rüebli Wähe

1h 20 phút

Hiển thị tất cả