Lammbraten gefüllt mit Nüssen und Trockenfrüchten

Lammbraten gefüllt mit Nüssen und Trockenfrüchten

4.7 7 đánh giá

chuẩn bị 15 phút

Toàn bộ 3h 15 phút

6 Portionen

Nguyên liệu

Zwiebeln halbiert
80 g
Petersilie, frisch Blättchen abgezupft
1 Bund
Mandeln, geschält
50 g
Pistazien, ungesalzen, geschält
50 g
Pinienkerne
50 g
getrocknete Datteln, entsteint
50 g
getrocknete Feigen
50 g
Ras el Hanout etwas mehr zum Einreiben
2 TL
Salz
1 TL
Szechuan-Pfeffer
¼ TL
¼ TL Pfeffer, frisch gemahlen
Lammkeule, ausgelöst
1000 g
1000 g Lammschulter
Olivenöl
2 EL
Kalbsfond
200 g

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 Portion

Chất đạm 40 g

Calo 1788 kJ / 427 kcal

Chất béo 23 g

Carbohydrate 14 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Frohe Weihnacht 24 Công thức
Áo

Garantiert gelungen! 70 Công thức
Áo

Paleo 5 Công thức
Áo

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Königsberger Klopse mit Rote-Bete-Salat

1h

Glasierte Spareribs

6h 30 phút

Huhn in Curry-Erdnuss-Sauce mit grünem Spargel und Zuckerschoten (Thailand)

1h 30 phút

Curry-Hirsotto mit Huhn und Ananas

50 phút

Fleisch nach Jalisco-Art in grüner Tomatillo-Sauce

30 phút

Marinade für Huhn nach jamaikanischer Art (Jerk Chicken)

10 phút

Puten-Curry-Eintopf mit Reis

1h 15 phút

Siopao Asado (Herzhafte Germknödel)

1h 45 phút

Gerstenrisotto mit Topinambur und Hühnerkraftbrühe

3h 15 phút

Croissant-Burger mit Leber, Käsesauce & Petersilie

26h 30 phút

Spaghetti Bolognese

45 phút

Tom Kha Gai

45 phút

Hiển thị tất cả