Thiết bị & Phụ kiện
柏林人果醬油炸麵包
chuẩn bị 55 phút
Toàn bộ 2h 55 phút
9 個
Nguyên liệu
酵種
-
法國麵包粉50 克
-
糖1 茶匙
-
乾酵母粉1 茶匙
-
牛奶90 克
主麵糰
-
法國麵包粉75 克
-
高筋麵粉 多備一些撒粉用125 克
-
糖 多備一些沾裹用30 克
-
鹽5 克
-
蛋1 顆
-
牛奶10 克
-
奶油 切塊,置於室溫軟化35 克
-
果醬 (任一種類)9 茶匙
-
蛋白 (塗抹用)1 顆
-
油 (油炸用)500 克
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 個
Chất đạm
5.6 g
Calo
911.4 kJ /
219.3 kcal
Chất béo
10.2 g
Chất xơ
0.3 g
Carbohydrate
27.1 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
麵粉實驗室(下)
70 Công thức
Đài Loan
Đài Loan