Thiết bị & Phụ kiện
豬肉生菜乾撈麵(高樓麵)
chuẩn bị 25 phút
Toàn bộ 2h 40 phút
2 人份
Nguyên liệu
炒豬肉
-
500 克 豬腱肉, ,切塊(約4公分)帶皮五花肉 切塊(寬約4公分)500 克
-
醬油40 克
-
蒜頭30 克
-
五香粉1 茶匙
-
糖1 ½ 茶匙
-
白胡椒粉¼ 茶匙
-
魚露1 茶匙
高湯
-
洋蔥 切絲125 克
-
鹽1 茶匙
-
豬骨 切塊(約4公分)150 克
-
水1300 克
高樓麵
-
水 (煮麵用)1500 克
-
關廟麵 (約200克)2 份
-
新鮮綜合生菜150 克
-
炸豬皮 (越式炸豬皮)60 克
-
香菜 取葉5 克
-
新鮮薄荷 取葉5 克
-
九層塔 取葉5 克
-
紫蘇葉 取葉5 克
-
檸檬 切塊,取汁液⅛ 顆
-
甜辣醬 少許,依個人口味添加
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 人份
Chất đạm
114 g
Calo
5345.6 kJ /
1289.4 kcal
Chất béo
50.5 g
Chất xơ
7 g
Carbohydrate
101.4 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
越南,越美味
10 Công thức
Đài Loan
Đài Loan