Thiết bị & Phụ kiện
黑麥汁麵包
chuẩn bị 35 phút
Toàn bộ 16h 15 phút
5 個
Nguyên liệu
酵種
-
法國麵包粉100 克
-
鹽½ 茶匙
-
乾酵母粉¼ 茶匙
-
水65 克
主麵糰
-
法國麵包粉 多備一些撒粉用220 克
-
裸麥麵粉80 克
-
鹽1 ½ 茶匙
-
乾酵母粉½ 茶匙
-
黑麥汁205 克
-
熱水80 克
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 個
Chất đạm
9.6 g
Calo
1257 kJ /
300.6 kcal
Chất béo
1.4 g
Chất xơ
2 g
Carbohydrate
63 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
麵粉實驗室(下)
70 Công thức
Đài Loan
Đài Loan