Thiết bị & Phụ kiện
Công thức này được thiết kế cho một thiết bị và phụ kiện kết hợp cụ thể, nếu không có thiết lập bắt buộc này, chúng tôi không thể đảm bảo kết quả thành công.
Thermomix® TM7
Tương thích
Thermomix® TM6
Tương thích
Thermomix® TM5
Tương thích
西西里瑪法達麵包
chuẩn bị 50 phút
Toàn bộ 7h 50 phút
4 個
Nguyên liệu
Biga酵頭
-
水35 克
-
乾酵母粉⅛ 茶匙
-
杜蘭小麥粉50 克
主麵糰
-
杜蘭小麥粉215 克
-
水 多備一些刷水用145 克
-
鹽1 茶匙
-
乾酵母粉½ 茶匙
-
白芝麻2 大匙
-
高筋麵粉 少許(撒粉用)
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 個
Chất đạm
9.2 g
Calo
1091.8 kJ /
261.2 kcal
Chất béo
3.5 g
Chất xơ
0.8 g
Carbohydrate
47.5 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
麵粉實驗室(下)
70 Công thức
Đài Loan
Đài Loan
