Landbrot Backhausart

Landbrot Backhausart

4.7 1.5K đánh giá
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 1h 40 phút
35 Scheiben

Nguyên liệu

  • Wasser
    450 g
  • Hefe (30 g)
    ¾ Würfel
    1 ½ Pck. Trockenhefe
  • Buttermilch
    50 g
    50 g Saure Sahne, oder Joghurt
  • Weizenmehl Type 1050 und etwas mehr zum Bemehlen
    650 g
  • Roggenmehl Type 1150
    100 g
  • Salz
    2 TL
  • Backmalz (không bắt buộc)
    1 TL
  • Balsamico, dunkel
    1 EL

Độ khó

dễ


Dinh dưỡng trên 1 Scheibe

Chất đạm 3 g
Calo 320 kJ / 76 kcal
Chất béo 0 g
Carbohydrate 15 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả