Thiết bị & Phụ kiện
Landbrot Backhausart
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 1h 40 phút
35 Scheiben
Nguyên liệu
-
Wasser450 g
-
1 ½ Pck. TrockenhefeHefe (30 g)¾ Würfel
-
50 g Saure Sahne, oder JoghurtButtermilch50 g
-
Weizenmehl Type 1050 und etwas mehr zum Bemehlen650 g
-
Roggenmehl Type 1150100 g
-
Salz2 TL
-
Backmalz (không bắt buộc)1 TL
-
Balsamico, dunkel1 EL
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 Scheibe
Chất đạm
3 g
Calo
320 kJ /
76 kcal
Chất béo
0 g
Carbohydrate
15 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Backt mehr Brot!
12 Công thức
Đức
Đức
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảPortugiesische Croissants
1h 50 phút
Pitabrote
2h
Hafer-Körner-Brot
11h 40 phút
Handbrot mit Schinken und Käse
12h 30 phút
Möhren-Vollkorn-Brot mit Nüssen
24h
Orient-Fladenbrote
1h
Skandinavisches Roggenbrot
27h
Körner-Bagels
2h
Nuss-Buttermilch-Brot
2h
Weizen-Roggen-Brot aus dem Römertopf
1h 30 phút
Brez'n
15h 45 phút
Joghurtbrötchen mit Sesam und Mohn
14h