娘惹蒸鱼

娘惹蒸鱼

4.5 2 đánh giá
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 45 phút
5 人份

Nguyên liệu

娘惹酱汁
  • 新鲜红辣椒 去籽
    5 条
  • 番茄 切块
    150 克
  • 小红葱 (约8个小红葱)
    100 克
  • 蒜瓣
    5 个
  • 新鲜香茅 只取白色部分
    3 支
  • 姜花 只取花蕾
    2 支
  • 指天椒
    12 条
  • 食油
    50 克
  • 叻沙叶
    20 片
  • 亚叁膏
    3 - 5 汤匙
  • 6 汤匙
  • 1 汤匙
  • 峇拉盏 烤香
    1 茶匙
  • 1 茶匙
  • 酸柑汁
    3 汤匙
蒸鱼
  • 800 克
  • 斗底白鲳 (一尾鱼),清除内脏并去腮去鳞,在鱼身处划刀(参考贴士)
    800 克
  • 羊角豆 (约5条羊角豆),切块 (2公分)
    50 克
  • 黄皮洋葱 切块
    100 克
  • 番茄 切块
    100 克
  • 新鲜芫荽 只取叶片,装饰用
    1 支

Độ khó

dễ


Dinh dưỡng trên 1 人份

Chất đạm 41.5 g
Calo 1807.5 kJ / 432 kcal
Chất béo 21.7 g
Chất xơ 2 g
Carbohydrate 15.9 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả