Kartoffel-Senf-Cremesuppe mit Setzei

Kartoffel-Senf-Cremesuppe mit Setzei

3.2 69 đánh giá
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 45 phút
4 Portionen

Nguyên liệu

Suppe
  • Schalotten halbiert
    2
  • Rapskernöl
    20 g
  • Kartoffeln in Stücken (3 cm)
    400 g
  • Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
    2 TL
    1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l)
  • Salz
    3 Prisen
  • Wasser kochend heiß
    400 g
  • Milch
    400 g
  • Lorbeerblatt, frisch mehrfach eingeschnitten
    1
  • Muskat, frisch gerieben
    4 Prisen
Setzeier und Fertigstellung
  • Ei (Kl. M)
    4
  • Öl zum Bestreichen
  • Senf, mittelscharf
    3 - 4 EL
  • Zitronenschale Bio (à 1 x 4 cm), dünn abgeschält
    2 Streifen
  • Schnittlauch in Röllchen
    ½ Bund

Độ khó

dễ


Dinh dưỡng trên 1 Portion

Chất đạm 14 g
Calo 1248 kJ / 298 kcal
Chất béo 15 g
Carbohydrate 23 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả