Thiết bị & Phụ kiện
Rhabarber-Parfait
chuẩn bị 25 phút
Toàn bộ 8h 50 phút
6 Portionen
Nguyên liệu
-
weiße Kuvertüre250 g
-
Wasser500 g
-
Öl zum Bestreichen
-
Rhabarber in Stücken250 g
-
Puderzucker50 g
-
Vanillezucker, selbst gemacht1 EL
-
Zucker90 g
-
Salz1 Prise
-
Eigelb (Kl. M)4
-
Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt300 g
-
Erdbeeren700 g
-
Holunderblütensirup60 g
-
Zitronensaft2 EL
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 Portion
Chất đạm
7 g
Calo
2611 kJ /
624 kcal
Chất béo
36 g
Carbohydrate
63 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
ESSEN & TRINKEN 2/2018
47 Công thức
Đức
Đức
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảZimt-Weihnachtstorte
8h 20min
Zabaglione
15min
Himbeersauce
10min
Wiener Kugeln
50min
Grapefruit Shrub
72h
Gesalzene Karamellsauce mit Schokomousse
3h 25min
Bratapfelauflauf mit Marzipanguss
50min
Erdbeer-Ganache-Pralinen
2h 30min
Püfferchen mit Beeren und Crème fraîche
45min
Haselnuss-Parfait
6h 30min
Schokoladensalami
4h
Dänische Zitronencreme
3h