Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
- 1 peru (4 kg aprox.)
- 2 limões
- 1 laranja cortada em rodelas
- Água q.b. p/ servir
- 155 g sal
- 100 g sobras de pão
- 1 dente de alho
- 10 g salsa
- 150 g cebola cortada em pedaços
- 150 g manteiga
- 50 g vinho tinto
-
80
g arandos
hoặc 80 g sultanas - 100 g pistácios
- 2 ovo
- 400 g carne de porco picada
- 400 g salsichas frescas s/ pele
-
1
c. chá de caldo de carne caseiro
hoặc 1 cubo de caldo de carne - 10 pés de tomilho-limão, só as folhas
- 80 g chalota
- 100 g azeite
- 30 g amido de milho
- Dinh dưỡng
- trên 1 dose
- Calo
- 4510.7 kJ / 1078.1 kcal
- Chất đạm
- 105.4 g
- Carbohydrate
- 20.3 g
- Chất béo
- 62.1 g
- Chất béo bão hòa
- 19.8 g
- Chất xơ
- 3.3 g
- Natri
- 5835.4 mg
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cảErvilhas com ovos escalfados
40 Min
Empadão de carne
1 Std. 20 Min
Salsichas enroladas em couve-lombarda
1 Std. 5 Min
Pernas de frango assadas com molho de cerveja
1h 30min
Guisado de vitela, cogumelos e pimentos
8 godz. 30 min
Arroz de ervilhas com salsichas
30 Min
Rancho
2 Std. 45 Min
Fusilli com frango no forno
35 Min
Feijoada
1 Std. 10 Min
Caril de frango com arroz
45 Min
Bifes de cebolada
40 Min
Massa com frango e tomate seco
45 Min