Thiết bị & Phụ kiện
Macarons chocolat-caramel
chuẩn bị 25 phút
Toàn bộ 2h 30 phút
30 pièces
Nguyên liệu
La ganache
-
125 g de chocolat pâtissier au caramel détaillé en morceaux
-
125 g de crème liquide 30-40% m.g. très froide
Les macarons
-
150 g de sucre glace maison
-
150 g d'amandes en poudre
-
140 g de blancs d'œufs (4 blancs d'œufs env.)
-
50 g d'eau
-
150 g de sucre
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 pièce
Chất đạm
1.6 g
Calo
436.9 kJ /
104.1 kcal
Chất béo
4.5 g
Chất xơ
0.6 g
Carbohydrate
14.2 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
Grands classiques - en mignardises
10 Công thức
Pháp
Pháp
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảFinancier aux pommes façon tatin
55 phút
Cornes de gazelle, vanille et fleur d'oranger
1h 15 phút
Alfajores à la coco et au caramel
1h 15 phút
Tarte aux fraises à la crème d'amande
15h
Minitartelettes aux cacahuètes, chocolat et caramel
3h 50 phút
Baklavas aux amandes et aux pistaches
7h
Tartelette framboises et crumble
2h 30 phút
Crumble de fraise
45 phút
Crumble de fruits aux graines de courge
1h
Gâteau au vin rouge
1h
Gland à la pistache
1h 30 phút
Gâteau marbré potiron-chocolat
2h 30 phút