Thiết bị & Phụ kiện
Douceur ardéchoise, mini-tartelettes à la crème de marron
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 1h 45 phút
25 pièces
Nguyên liệu
La pâte sablée
-
120 g de beurre détaillé en cubes et un peu pour les moules
-
260 g de farine de blé et un peu pour les moules
-
80 g de sucre en poudre
-
1 sachet de sucre vanillé
-
1 œuf
-
1 pincée de sel
La chantilly à la crème de marrons vanillée
-
250 g de crème liquide 30-40% m.g. très froide
-
250 g de mascarpone très froid
-
300 g de crème de marrons vanillée, type Clément Faugier
Le dressage
-
50 g de crème de marrons vanillée, type Clément Faugier
-
30 g de graines de sésame
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 pièce
Chất đạm
2.7 g
Calo
952.4 kJ /
227.8 kcal
Chất béo
13.3 g
Chất xơ
1.2 g
Carbohydrate
23.6 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Grands classiques - en mignardises
10 Công thức
Pháp
Pháp
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảTarte chocolat-cacahuète
1h 30 phút
Cannelés à la fleur d'oranger
14h
Gâteau aux trois laits
2h
Muffins vapeur à la purée de courge
1h 30 phút
Cookies tout chocolat sans gluten
Không có đánh giá
Cupcakes façon tarte au citron meringuée
55 phút
Aumônière de pommes et caramel au beurre salé
40 phút
Muffins tomate et mozzarella
30 phút
Tarte crumble aux abricots
1h 40 phút
Cake à l'abricot
50 phút
Madeleines au bleu d'Auvergne
30 phút
Cookies macadamia-chocolat
35 phút