Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Douceur ardéchoise, mini-tartelettes à la crème de marron

Douceur ardéchoise, mini-tartelettes à la crème de marron
4.4 13 đánh giá
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 1h 45 phút
25 pièces
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

La pâte sablée
  • 120 g de beurre détaillé en cubes et un peu pour les moules
  • 260 g de farine de blé et un peu pour les moules
  • 80 g de sucre en poudre
  • 1 sachet de sucre vanillé
  • 1 œuf
  • 1 pincée de sel
La chantilly à la crème de marrons vanillée
  • 250 g de crème liquide 30-40% m.g. très froide
  • 250 g de mascarpone très froid
  • 300 g de crème de marrons vanillée, type Clément Faugier
Le dressage
  • 50 g de crème de marrons vanillée, type Clément Faugier
  • 30 g de graines de sésame

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 pièce

Chất đạm 2.7 g
Calo 952.4 kJ / 227.8 kcal
Chất béo 13.3 g
Chất xơ 1.2 g
Carbohydrate 23.6 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin

Cũng đặc trưng trong

Grands classiques - en mignardises 10 Công thức
Pháp

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Galette classique

4.2(41)

1h 35 phút

Gâteau de ménage

4.0(189)

2h 45 phút

Number cake 6

4.5(465)

2h

Galette des rois sésame noir et curd de yuzu

4.3(6)

2h 45 phút

Bavarois aux trois chocolats

4.3(348)

15h

Gâteau au caramel

4.6(111)

3h 50 phút

Cannelés au comté et crème de saumon fumé

4.4(15)

55 phút

Tartelette fruits rouges, crème mascarpone-coco

4.3(8)

1h 25 phút

Number Cake Salé "TM7"

4.9(9)

1h 30 phút

Galette des Rois aux noisettes et confit de citron

4.7(14)

15h

Tarte aux brimbelles des Vosges (ou myrtilles)

4.6(14)

3h 45 phút

Minipavlova de Pâques aux fraises

4.4(31)

3h 35 phút

 Hiển thị tất cả