Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Mini-forêts noires

Mini-forêts noires
4.3 6 đánh giá
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 1h 30 phút
10 pièces
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

La génoise au chocolat
  • beurre pour les moules
  • 6 œufs
  • 250 g de sucre en poudre
  • 10 g de sucre vanillé maison
  • 6 c. à soupe d'eau tiède
  • 500 g de cerises griottes, au sirop
  • 200 g de farine de blé et un peu pour les moules
  • 50 g de fécule de maïs
  • 1 c. à café bombée de levure chimique (1/2 sachet)
  • 20 g de cacao en poudre non sucré
  • 6 gouttes d'arôme d'amande amère
  • 2 pincées de cannelle en poudre
La crème à la cerise
  • 2 c. à soupe de kirsch
  • 40 g de fécule de maïs
  • eau
La chantilly
  • 600 g de crème liquide 30-40% m.g. très froide
  • 50 g de mascarpone très froid
  • 10 g de sucre vanillé maison
Le montage
  • 200 g de copeaux de chocolat pour la finition

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 pièce

Chất đạm 10.5 g
Calo 2702.4 kJ / 647.2 kcal
Chất béo 35.3 g
Chất xơ 4.8 g
Carbohydrate 67 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Grands classiques - en mignardises 10 Công thức
Pháp

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Quatre-quarts coco-citron vert

4.6(75)

1h 5 phút

Macarons coco-chocolat blanc

4.4(305)

5h 5 phút

Gaufres à la boisson à l’amande

5.0(2)

35 phút

Puits de meringue à l'orange

4.2(10)

4h 40 phút

Gâteau breton aux pruneaux

4.3(42)

12h

Gâteau marbré

4.4(289)

2h 10 phút

Burgers sucrés

4.1(17)

3h

Cheesecake praliné

4.4(64)

4h

Aumônière de pommes et caramel au beurre salé

4.8(40)

40 phút

Kouign-amann

4.5(10)

4h

Minimoelleux café-cardamome

4.2(5)

25 phút

Muffins au chocolat et caramel au beurre salé

4.4(62)

40 phút

 Hiển thị tất cả