Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Pay de camote enmielado

Pay de camote enmielado
4.3 18 đánh giá
chuẩn bị 35 phút
Toàn bộ 1h 40 phút
12 porciones
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

Masa
  • 130 g de harina de trigo y un poco más para trabajar
  • ½ cdita de sal fina
  • 1 cdita de azúcar
  • 115 g de mantequilla sin sal fría y cortada en cubos
  • 55 g de crema ácida
Camote enmielado
  • 310 g de agua
  • 135 g de piloncillo en trozos o granulado
  • 690 g de camote naranja pelado y cortado en cubos de 4 cm
  • ½ - 1 cdita de canela en polvo
  • 1 clavo de olor
  • 1 cdita de ralladura de naranja
Relleno
  • 2 huevos
  • 1 yema de huevo
  • ½ cdita de sal fina
  • 1 cdita de canela en polvo
  • 1 cdita de jengibre en polvo
  • ¼ cdita de nuez moscada en polvo
  • ⅛ cdita de cardamomo en polvo (không bắt buộc)
  • crema batida para decorar

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 porción

Chất đạm 2.7 g
Calo 896 kJ / 213.3 kcal
Chất béo 13.3 g
Chất xơ 0 g
Carbohydrate 20 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

DÍA DE MUERTOS 10 Công thức
Mexico

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Pan de plátano

4.8(1.2K)

50 phút

Pastel de coco sin harina

4.7(23)

35 phút

Bizcocho de galletas y chocolate (sin gluten)

4.4(122)

35 phút

Pan de queso brasileño sin gluten

4.0(279)

1h 10 phút

Bizcocho marmoleado

4.7(71)

2h 10 phút

Bizcocho básico

4.5(709)

40 phút

Tartas de nuez

4.9(125)

1h

Volcán de chocolate

4.8(154)

20 phút

Tarta de elote

4.6(39)

1h 20 phút

Pastel Persa de zanahoria y coco

4.8(42)

2h 20 phút

Tarta de hojaldre con crema pastelera y kiwi

4.7(140)

2h 30 phút

Cupcakes de plátano

4.4(90)

40 phút

 Hiển thị tất cả