Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Charlota de chocolate con fresas y frutos rojos

Charlota de chocolate con fresas y frutos rojos
4.5 24 đánh giá
chuẩn bị 45 phút
Toàn bộ 4h 45 phút
8 raciones
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

Almíbar de mermelada
  • 100 g de mermelada de fresa
  • 50 g de agua
  • 50 g de ron
Mousse de chocolate
  • 3 hojas de gelatina
  • 90 g de azúcar
  • 220 g de chocolate negro (70% de cacao) en trozos
  • 40 g de mantequilla
  • 120 g de leche
  • 4 yemas de huevo
  • 4 claras de huevo
  • 1 pellizco de sal
Montaje y decoración
  • 24 bizcochos de soletilla
  • 300 g de fresas enteras o en mitades
  • 100 g de frutos rojos frescos variados
  • 10 hojas de menta fresca

Độ khó

nâng cao

Dinh dưỡng trên 1 ración

Chất đạm 9.8 g
Calo 1888 kJ / 451 kcal
Chất béo 19 g
Chất xơ 5 g
Carbohydrate 59.9 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin

Cũng đặc trưng trong

Chocolate 114 Công thức
Tây Ban Nha
Dulces para mamá 5 Công thức
Tây Ban Nha

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Torrijas con crema pastelera tostada

4.8(70)

40 Min

Leche frita

4.5(323)

2 Std. 45 Min

Torrijas a la plancha (sin azúcar)

4.4(40)

2 Std. 20 Min

Macarons

4.4(53)

2 Std. 30 Min

Helado de fresa y yogur

4.7(370)

5 Min

Torrijas al vapor

4.7(500)

1 Std. 20 Min

Arroz con leche

4.7(3K)

1 Std. 30 Min

Vasitos de lemon pie

4.1(85)

30 Min

Arroz con leche al estilo asturiano

4.0(287)

1 Std.

Crumble de manzana y frambuesas

4.5(47)

1 Std. 15 Min

Tortitas americanas esponjosas

4.7(90)

30 Min

Helado de frutos rojos

4.7(183)

20 Min

 Hiển thị tất cả