Goxua (País Vasco)
TM6

Goxua (País Vasco)

4.4 (34 đánh giá)

Nguyên liệu

  • 50 g de azúcar glas
  • 1 cucharada de queso mascarpone (không bắt buộc)
  • 700 g de nata (35% de grasa)
  • 300 g de leche
  • 3 huevos
  • 50 g de harina de repostería
    hoặc 50 g de maicena
  • 1 cucharadita de azúcar vainillado
  • 70 g de azúcar

Salsa de caramelo

  • 250 g de azúcar
  • 1 cucharadita de zumo de limón
  • 30 g de mantequilla muy fría (en un solo trozo)
  • 250 g de nata (35% de grasa)
  • 30 g de agua
  • 1 cucharada de vinagre

Montaje

  • 16 sobaos pequeños (aprox. 320 g)

Dinh dưỡng
trên 1 ración
Calo
3650 kJ / 873 kcal
Chất đạm
10.9 g
Carbohydrate
80.4 g
Chất béo
56.2 g
Chất béo bão hòa
32.9 g
Chất xơ
1.7 g
Natri
175.2 mg

Bạn có thích những gì bạn thấy? Công thức này và hơn 80 000 công thức khác đang chờ bạn khám phá!

Đăng ký miễn phí

Đăng ký bản dùng thử miễn phí 30 ngày của chúng tôi và khám phá thế giới Cookidoo®. Không có chuỗi đính kèm.

Thêm thông tin

Công thức nấu ăn tương tự

Hiển thị tất cả